Brusketi sa pečenim paprikama i kaparima su sjajan izbor za sve ljubitelje jakih i aromatičnih ukusa. Pečene paprike u kombinaciji sa kaparima donose bogatstvo ukusa koje će vas oduševiti. Ovaj recept je jednostavan, ali vrlo efektan za svečane prilike.
Sastojci:
- 1 baget
- 3 pečene crvene paprike
- 2 kašike kapara
- 2 češnja belog luka
- Maslinovo ulje
- So i biber
Način Pravljenja:
Baget isecite na kriške i pecite ih u rerni dok ne postanu hrskave, oko 7 minuta na 180°C. Pečene paprike očistite i isecite na trake. Pomešajte ih sa sitno seckanim belim lukom, kaparima, maslinovim uljem, soli i biberom. Kriške hleba premažite ovom smesom i ostavite da odstoji nekoliko minuta kako bi ukusi proželi hleb.
Serviranje:
Servirajte brusketi uz dodatak nekoliko kapara na vrhu za dekoraciju i još malo maslinovog ulja.
Pocitajte još: Barena Paprika Bez Ulja: Recept Za Zimnicu